桂圆又叫龙眼，相信有许多朋友都认识它。桂圆的树木属乔木，而且桂圆树也比较粗糙高大。有许多朋友都很好奇，桂圆到底有多少食用价值，为什么有很多朋友都喜欢它。其实，桂圆的功效与作用有很多，比如：桂圆含有丰富的葡萄糖，蔗糖和蛋白质，维生素等营养元素，而且桂圆的含铁量也是相当高的。

吃桂圆可以补血益智，宁心安神，开胃健脾，还可以美容养颜抗衰老了。只不过桂圆吃多了容易上火，但是只是注意适当饮用，对身体还是有很多好处的。下面，就一起跟随本文来了解，桂圆的功效与作用，看看吃桂圆时有哪些禁忌注意事项吧。

桂圆的功效与作用禁忌

桂圆的功效与作用

桂圆性温，味甘，益心脾，补气血，经常食用有补益作用，李时珍《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”。可用于脾虚心损、气血不足所致的失眠健忘、神经衰弱、惊悸眩晕有治疗作用，对病后体虚、产后调养也很有效。

1．补血益智。

桂圆的糖分含量十分丰富，主要是葡萄糖、蔗糖，可被人体直接吸收，含铁量也较高，对于提高人体的热能，补充营养方面效果很好，此外，铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效，《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

2．宁心安神。

桂圆含有矿物质铁，能促进血红蛋白再生，可以用来治疗气血两虚和心脾两虚引起的失眠、心悸，具有养心安神的作用。

3.养颜抗衰老。

桂圆含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，可以提高抗氧化酶的活性，因此对于抗衰老也是有一定的作用的，而且还能抑制肿瘤细胞的生长，提高免疫力和抵抗力。

4.开胃健脾。

桂圆中含有一种可以驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分，有助于增强食欲，消除食欲不振、肢倦乏力等症。