健康小常识：孕妇吃蔬菜有哪些禁忌，牢记3个南

　　蔬菜中含有丰富的营养元素。对于孕妇来说，多吃蔬菜可以补充所需的营养。但是孕妇吃蔬菜是有禁忌的。具体有哪些禁忌呢？

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鲜的青菜，买来存放家里不吃，便会慢慢损失一些维生素。若要保存蔬菜，应在避光，通风，干燥的地方贮存。

　　2、先切菜再冲洗

　　在洗切青菜时，若将菜切了再冲洗，大量维生素就会流失到水中。

　　3、喜欢生吃而不洗净

　　蔬菜的污染多为农药或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生体，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然无恙。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡，去皮，多丢掉一些老黄腐叶。吃蔬菜固然好，但是孕妈咪也别只吃蔬菜，要荤素搭配，才维持身体所需的营养，为胎儿提供一个良好的生长环境。

　　孕妇在夏季适合吃哪些蔬菜

　　1、洋葱，洋葱味辛，清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A，能降低血压，提高人体的免疫力。主要补充元素：蛋白质、钙、磷、铁等。最佳食用方法：肉类与洋葱搭配最好。

　　提醒：过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。

　　2、甜玉米，甜玉米含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。主要补充元素：维生素、不饱和脂肪酸。最佳食用方法：煮或蒸

　　提醒：孕妈妈需要多增加优良的蛋白质，但同时也要注意摄入足量的纤维。

　　孕妇吃蔬菜有哪些禁忌 孕妇在夏季适合吃哪些蔬菜 夏季吃胡萝卜要注意什么

　　3、西红柿，西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。主要补充元素：维生素 最佳食用方法：西红柿土豆汤。