做汤羹的时候,很多同学会觉得木有成就感,做来做去,就是煮煮煮,很难有创新的地方了。其实不然,只要做个小小的改变——换个汤底,就能让整锅汤大变样哟~
比如,今天浏览食谱库的时候,萌萌发现的这一碗鲜到家的花生汤底的代孕宝宝汤羹——奶白菜豆腐汤~
不仅有鲜嫩的汤汁,还有满满的多样食材,补钙的豆腐、膳食纤维含量丰富的奶白菜、嫩滑的鹌鹑蛋、能锻炼咀嚼力的香菇,想想都要流口水了~
这篇食谱来自萌煮达人@小王子的辅食料理,快和她一起去看下这款营养丰富又好喝的汤羹是怎么做的吧~
奶白菜豆腐汤
推荐月龄:1岁+
使用厨具:平底锅
存储方式:推荐一顿吃完~
食材表:
奶白菜 / 2棵
内酯豆腐 / 1块
香菇 / 3朵
花生 / 100g
鹌鹑蛋 / 5个
(具体食材量见下图)
详细步骤看这里
1、准备好食材,花生提前浸泡
2、将花生去皮后放入料理机中,加入适量水,打成花生露
非常啰嗦:没有花生可不加,或者南瓜泥、牛奶等试一试~
3、将花生露过筛后,倒入锅中
4、香菇洗净切片后放入锅中,放入适量水,开锅,大火煮5分钟
非常啰嗦:切的薄一点更加容易熟哈~
5、奶白菜洗净,放入锅中
6、内脂豆腐冲洗一下,切块放入锅中
7、放入去壳的鹌鹑蛋
非常啰嗦:鹌鹑蛋可以用蒸熟切开的鸡蛋代替~
8、大火,煮10分钟就可以出锅了
9、煮好的豆腐汤,汤汁浓郁又美味,代孕宝宝超爱
小贴士tips
1、食谱中的食材都可以随意切换,怎么搭配都好吃哟~
2、这里的豆腐用的是内酯豆腐,换成老豆腐也是可以的~
萌萌还见过很多代代孕妈妈妈用南瓜泥、牛奶、牛油果泥等做汤底,增味又好喝,大家可以发挥创意自己试一试哟~
今天这款豆腐汤,大家觉得肿么样呢?你还想看什么食谱呢?欢迎在评论区告诉萌萌哟~
萌煮 ● 纯净代孕宝宝辅食
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听说小可爱都会点好看ww
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